鸡的这个部位 宁可扔掉也不要吃!
来源:科普中国 编辑:非小米 时间:2024-06-04 08:10人阅读
鸡肉的营养价值高,价格便宜,属于相当优秀的高蛋白低脂食材。你真的知道鸡肉怎么吃吗?
按照“高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量”的标准挑选出4个建议吃的部位:鸡胸、鸡腿、鸡胗、鸡脖子(去皮)。
以“高脂肪、低蛋白、高胆固醇、高热量”的标准选出建议少吃的3个部位:鸡皮、鸡爪、鸡翅。
鸡屁股(鸡尖翅)对健康有威胁,宁愿扔了也别吃!
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